迟日江山丽,春风花草香
迎面而来的春天气息
总能让人感到身心舒畅
美食大概是春日里放松享受的最好方式
外院的小伙伴们“寄”来了自己做的美食
现在就让我们一起去看看吧!
不加一滴水,简单易上手的三汁焖锅 | |
咸鲜可口的清蒸鲈鱼 | |
可口的家常美食 |
get厚切吐司的新做法 | |
流心鸡蛋咖喱饭 | |
咖喱肥牛屁屁饭 |
黑胡椒鸡翅 | |
三汁焖锅
BY:刘弃疾
这里是不加一滴水,只要会调酱汁就不会失败的三汁焖锅,在家还原黄记煌!食材丰富,既有鲜嫩的鸡翅明虾,也有满满的蔬菜,妈妈再也不用担心我的宅家健康啦!
清蒸鲈鱼
BY:庞轩
清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。 鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。(Tips:在鲈鱼身上划几刀,可以更入味,然后上锅之前用少许料酒腌制可以去腥,蒸十分钟之后,再焖五分钟,最后加入两勺蒸鱼豉油,再淋上热油,其他大体步骤可以参考小红书教程)
可口的家常美食
BY:刘哲华
居家美食包括牛奶饼干;芹菜炒豆干;洋葱炒鸡蛋;韭菜黄炒鸡蛋;阳春面;酸汤面;还有西红柿鸡蛋拌面。
这段时间家里没人,所以只能自己动手喂饱自己。推荐的美食是饼干泡牛奶,简单又好吃。牛奶可以是泡奶粉或者盒装牛奶,饼干最好是咸饼干,甜饼干泡牛奶会有点腻。
厚切吐司
BY:罗昕雨
选购厚切全麦吐司,用勺子在吐司中间按压出凹槽,将鸡蛋打入吐司中,撒上少许研磨胡椒粉,烤箱预热180度烤10分钟。
流心鸡蛋咖喱饭
BY:杨璇
先把米饭蒸上,再将土豆、胡萝卜等切丁,鸡胸肉腌制,煎至半熟,再将土豆、胡萝卜,鸡肉、适量水放入锅内煮,加入咖喱,盖上锅盖煮至浓稠后盛出倒在米饭旁。锅内加油煎鸡蛋饼,铺在米饭上,撒上番茄酱,完成√
咖喱肥牛屁屁饭
BY:小苏
每吃一份饭,就有一只柴柴失去它的屁屁!用土豆,牛肉卷,胡萝卜和洋葱熬制的咖喱配上精心捏制的饭团,就做成了美味可爱的咖喱饭!
黑胡椒鸡翅
BY: 虎卯卯
“黑胡椒鸡翅”全英文制作教程
简单操作,满足躁动的味蕾。加黑胡椒、加酱油、加盐、加迫不及待的心情腌制最入味的鸡翅。放入空气炸锅,正反各加热一次,就可以吃啦!
爱与温度
会融进一道道美食中
温暖你的胃和心,也温暖了整个春天
陪你度过居家生活的每一天
感谢“寄”来美食的小伙伴们!
“黑胡椒鸡翅”全英文制作教程视频 | 虞迎迎
联系同学 | 陈韦伊 刘旭
美食文案 | 来自于各同学
整理 | 郭丁铭
图片 | 来自各位同学或网络
封面 | 杨颖
排版 | 杨颖
审核 | 万智明
出品 | 宣传与新媒体中心